Ernährung

  • Vegane Burger – Gesünder als Fleisch?

    Fleischlose Burger werden immer beliebter. Der Frage, ob sie wirklich eine gesündere Alternative zu Fleisch sind und geschmacklich mit ihnen mithalten können, ist der Verein für Konsumenteninformation ( VKI ) nachgegangen. Darunter waren ...

    ‌ 21. Juli 2021 anzeigen weiterlesen
  • Grillfleisch im Test: Alle Proben einwandfrei

    In regelmäßigen Abständen testet die AK Oberösterreich wie es um die Qualität von fertig mariniertem Grillfleisch aus dem Handel steht. In den vergangenen Jahren gab es immer wieder Anlass zur Beanstandung – heuer ...

    ‌ 14. Juli 2021 anzeigen weiterlesen
  • Eier in Bäckereien und Backshops

    In Backwaren – und auch in Nudeln, Mayonnaise oder Fertigprodukten – werden tonnenweise Eier unbekannter Herkunft und Haltung konsumiert. Während bei frischen Eiern eine Herkunftsangabe verpflichtend ist, muss bei verarbeiteten Produkten – und ...

    ‌ 05. Juli 2021 anzeigen weiterlesen
  • Kampf den Corona-Kilos

    Die Österreichische Diabetes Gesellschaft (ÖDG) warnt vor den gesundheitlichen Folgen der Gewichtszunahme und Bewegungsarmut der letzten Monate – quer durch die gesamte Gesellschaft. Gemeinsam mit Prof. Otto Lesch, Psychiater und Experte für Lebensstiländerung, ...

    ‌ 21. Juni 2021 anzeigen weiterlesen
  • TUM untersucht Ernährung und Bewegung während Corona

    Wie hat die Corona-Pandemie das Ernährungs- und Bewegungsverhalten von Erwachsenen und damit auch ihr Gewicht verändert? Dieser Frage gingen Wissenschaftler:innen der Technischen Universität München (TUM) nach. Rund 40 Prozent der Befragten in Deutschland ...

    ‌ 18. Juni 2021 anzeigen weiterlesen
  • Erdnüsse und Paranüsse – ein gesunder Snack?

    Sie sind gesund – außer sie sind ranzig oder mit Schimmelpilzen belastet. Das Magazin „Konsument“ der Konsumentenschützer der Arbeiterkammer OÖ (AKOÖ) hat insgesamt zwölf gesalzene Erdnüsse und fünf Paranüsse von verschiedenen Anbietern aus ...

    ‌ 05. Mai 2021 anzeigen weiterlesen
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