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Gesundheit mit Genuss


Reis-Gemüseteller


Unsere Nahrung versorgt uns mit all den Nährstoffen, die unser Körper braucht, bereitet gleichzeitig Genuss und stärkt die Lebensqualität. Sie ist die Basis für unsere Gesundheit.

Das Team der Diätologinnen  bietet Ihnen fundiertes Ernährungswissen zur Gesundheitsvorsorge sowie zur Behandlung verschiedener Erkrankungen an.

In Vorträgen und Schulungen (z. B. Diabetikerschulung, Vorträge zu Themen wie "Abnehmen & schlank bleiben", "Herzgesund essen" etc.) können Sie Ihr Ernährungswissen festigen. 

Beratungsgespräche mit der Diätologin sollen Sie dabei unterstützen, Ernährungsempfehlungen auf Ihre individuelle Situation anzupassen und es Ihnen erleichtern, gesundes Essen auch zu Hause zu etablieren.

Gerne steht Ihnen auch unser diätetisch geschultes Kochteam in einer Gesprächsrunde Rede und Antwort.

Während Ihres Aufenthaltes in unserer Einrichtung erwartet Sie ein abwechslungsreiches Speisenangebot, das den aktuellen Richtlinien der Ernährungsmedizin entspricht und gleichzeitig Ihr Wohlbefinden fördert. Abhängig von Ihrer Erkrankung vereinbaren Sie mit dem behandelnden Arzt/der behandelnden Ärztin und einer Diätologin die für Sie optimale Kost. 

Folgende Kostformen werden angeboten:

  • Vollkost
  • Vitalkost (fettmodifiziert und zuckerarm)
  • Reduktionskost
  • Leichte Vollkost (bei Magen-Darm-Beschwerden)
  • Vegetarische Kost

Entsprechend Ihrer Kostform haben Sie mittags und abends die Möglichkeit, aus drei bzw. zwei Menüs auszuwählen. Diese Menüwahl kann jeder Patient eigenständig am Touchscreen-Terminal durchführen.

Unter Vorlage eines ärztlichen Attests können wir  Nahrungsmittelunverträglichkeiten berücksichtigen und die entsprechenden Gerichte (laktosearm, glutenfrei etc.) anbieten. Sollten Sie eine dementsprechende Ernährungsform benötigen, melden Sie sich bitte ein paar Tage vor Ihrer Anreise bei den Diätologinnen. 

Diäten und einseitige Ernährungsformen wie "low carb", "Paleo", vegane Ernährung und dergleichen werden in unserem Haus nicht angeboten.

Weitere Angebote:

  • Frühstücksbuffet
  • Salatbuffet
  • täglicher Obstkorb
  • Teebar