Snacks

Diese Gemüsesuppe vereint Karotten, Sellerie, Lauch und Kartoffeln mit würzigem Schinken und feinem Parmesan. Knusprige Semmelwürfel und frisches Basilikum sorgen für den letzten Schliff – ein wärmender Genuss für jede Jahreszeit!

Frisch, bunt und knusprig: Dieser Salat mit knackigen Blättern, aromatischen Kräutern, saftigen Tomaten und Gurken wird mit knusprig gebratenen Feta-Würfeln gekrönt. Ein Honig-Balsamico-Dressing rundet das Ganze perfekt ab – leicht, würzig und einfach köstlich!

Knusprige Crostini mit Pilzen, Knoblauch und frischer Petersilie, verfeinert mit gerösteten Haselnüssen. Das Vollkornbaguette sorgt für Biss, die würzige Pilzmasse für Aroma – perfekt als Snack oder Beilage.

Frischer Hirsesalat mit Feta, Paprika, Oliven und Kräutern – verfeinert mit Zitronensaft, Olivenöl und Rucola. Ein leichtes Gericht, das warm oder kalt schmeckt, sättigt und sich ideal für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage eignet.

Roter Linsensalat mit Räucherlachs, Karotten und Frühlingszwiebeln – verfeinert mit einer würzigen Marinade aus Essig, Öl und Thymian. Ein frisches, aromatisches Gericht, das sättigt und leicht zuzubereiten ist. Perfekt für Mittag oder Abend.

Herzhafte Schnecken aus Vollkornmehl, Käse, Knoblauch und frischen Kräutern. Der lockere Germteig wird gefüllt, aufgerollt und gebacken. Perfekt als Snack, Beilage zum Salat oder fürs Buffet– aromatisch, sättigend und einfach gemacht.

Cremige Kürbissuppe aus Hokkaido, Kartoffel und Zwiebel, sanft püriert und mit Milch verfeinert. Mit frischen Kräutern und Kürbiskernöl garniert wird sie zu einer aromatischen, wärmenden Suppe für die Herbst- und Winterküche.